椒侠客藤椒鸡米饭，创立于2023年， 是一家以藤椒鸡米饭为主的快餐连锁品牌。

椒侠客藤椒鸡米饭经营藤椒鸡饭快餐模式，凭借其藤椒鸡产品系列以及爆汁、酸汤米饭系统化和标准化的经营优势，经过半年的不断发展，目前椒侠客藤椒鸡米饭门店已经辐射10个城市近20+门店，以一款产品势能带动一个餐饮品类的崛起，使得藤椒鸡品类得以重燃。